自助餐厅智能送餐设备是广州昱洋食品机械有限公司研发的服务于自助餐饮行业的智能设备，2012年成功通过相关***部门认证并取得研发***（国家发明***号：201210021747.6实用新型***号：201220031106.4 ）。可实现快速准确地将餐点或商品送到客户的餐桌上，降低人员成本，增加利润。产品能够充分解决现餐饮行业人员配置过多、店铺运营难、店铺开支巨大等问题。适用于中、西、日、韩等自助餐饮行业（如回转日韩料理、回转火锅、自助餐饮、自助快餐店等）。

广州昱洋智能送餐系统功能介绍：

1、            开位管理系统：店员替客人开位后自动将进入系统，可联动相关的座位设备和运营数据（总台通过数据库可显示整个餐厅的上座情况）

2、      自助点餐下单系统：每个顾客的位置（卡座或单座）上都设有一个液晶触摸屏，功能包括点餐、查看消费情况、呼叫服务和结帐服务等。当顾客在点餐设备上操作后，厨房部接收终端即可显示相关的订单信息，无须服务员人工写单送达厨房。

3、      自动配送管理系统：厨房菜品交付后，由智能配送设备送到顾客面前，节省店员端送时间。

4、      账单结算管理系统：店员可使用匹配的手持自动结算终端为顾客结算，通过读取食品的相关种类、单价以及数量，自动计算得出结账金额和明细，节省时间之余，也避免了人为的结算错误。

5、      过期食品管理系统：可按客户要求设定菜品送上的时间，到达设定的时间后自动把该菜品推出，限度保障食品的新鲜度。

6、      食品分流管理系统：可根据客户需求、食品用途、就餐时段的不同，将食品分流到其他的食品输送设备上，减少食品在同一位置输送带上长时间摆放堆积而造成的浪费。

7、      餐碟回收管理系统：顾客使用后的餐碟可通过设备下的回收传动装置输送到厨房进行清洗，节省店员餐桌清洁和搬运的时间。

8、      数据库统计和管理：店铺厨部已出品、顾客已消费、废弃（超时）和实时在回转输送设备上（待售）的品种及数量进行累总。导出统计运营报表，帮助实时掌握店铺运营情况。

广州昱洋将速递系统运用到到回转餐桌上，搭配自动配送设备将订单、商品和其他物品送到***的地点或桌子。广州昱洋速递送餐系统不仅可以节省人员自送成本，而且可以缩短送货时间，提高效率。该快速送餐系统可适用于各种餐厅，如日式料理店、回转火锅店、烧烤店、糖果店、冰淇淋店、中餐店、粤菜点心店、意大利料理店等。通过采用快速送餐系统，服务员无须为点餐和顾客服务奔波。客人只需在座位上即可享受不一样的快捷送餐服务。让就餐变得更方便、更快捷、更有趣！

产品优势

·        产品适用面广，如寿司餐厅、中餐厅和自助餐餐厅等。

·        送餐平稳安全，无需担心盘子意外跌落，保障顾客用餐安全。

·        节省人员成本，最多可降低人员成本50%。

·        产品新奇时尚有趣，吸引顾客眼球，刺激消费欲望。

·        容易获得公众关注，助力餐饮品牌市场营销。

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广州昱洋速递送餐系统可按不同的需要分为几类：

直线式

1.子弹列车送餐系统(直通车)：各轨道都有独立的送餐车，款式包括新干线、高速铁路、迷你库珀、货车等，送餐模具也可根据餐厅环境、室内设计、品牌形象或任何特定需求定制。使用快速送餐列车设备可以为顾客提供视觉上的刺激并且在送餐过程中可促成互动，将用餐体验提升到更高层次，我们可以根据您的商店设计，为您提供合理的产品设计。

2.滑板送餐列车(可转轨特快列车)：为了适应不同的店面空间需求，广州昱洋还提供快速转轨送餐列车。根据不同的平面图提供特殊的设计，也可根据客户的需求或内部风格定制送餐列车。

3.速递传送带：广州昱洋提供的快速送餐输送机系统，使用马达为食物传送带提供动力，并将物品或膳食运送到***地点。该物品可以是各种形状，送餐稳定快速！

该自动快递系统可以帮助业主降低人员成本，缩短送货时间，减少整体工作时间，提高运营效率！

子弹列车菜品自动配送系统可以通过设计不同的送餐模具外形或添加有趣的配件，帮助您向客户展示您所希望的特定餐厅主题，进而获得客户的关注。也可以搭配使用平板点餐系统，强化送餐服务。当客人点餐时，订单需求会传达到厨房，然后送餐系统会根据指令迅速送餐，不仅增加乐趣，而且更节省时间。

我们提供几种标准送餐列车设计。颜色是可选择的。如果您需要不同的风格或需要自己设计，您可以提供设计图或与我们的设计师讨论形状，并调整形状，以满足您的需要。颜色和商标的配置也是可调的，以满足您的定制需求。

转弯式

回转转轨列车输送设备可适应不同的空间，配送模块可以根据客户的需求定制，设备内部采用多个转向系统，以实现转弯配送。

·        适用于多种自助餐厅，如自助拉面店、回转火锅店、自助快餐店等。

·        能够***贴合餐厅格局，让自动送餐车触达每一个角落，增加送餐范围。

·        大大降低店内人员成本和菜品运输风险。

我们提供几种标准送餐列车设计。颜色是可选择的。如果您需要不同的风格或需要自己设计，您可以提供设计图或与我们的设计师讨论形状，并调整形状，以满足您的需要。颜色和商标的配置也是可调的，以满足您的定制需求。

实例展示：

一个中小回转餐厅（250M?），座位约110个，营业中正常配置如下：咨客1人、服务生9人、收银1人、厨部5人、洗碗和杂务4人，总人数20人。

使用智能餐饮食品输送设备后，咨客和服务生2人、收银1人、厨部4人、洗碗和杂务1人。总人数共8人，楼面连同厨房共节省60%人力。

主要技术参数：